Þorskur, ýsa og ufsi
Kjarninn í vöruúrvali Íslensks sjávarfangs og aðild félagsins að Iceland Sustainable Fisheries.
Fiskvinnsla frá Íslandi
Frá íslenskum
fiskimiðum
á heimsmarkað.
Íslenskt sjávarfang vinnur ferskar og frosnar sjávarafurðir í Kópavogi og á Þingeyri.
Starfsemin
Vandað hráefni. Markviss vinnsla.
Fyrirtækið hefur sérhæft sig í vinnslu á þorski, ýsu og ufsa til útflutnings, með áherslu á ferskar afurðir og frystingu.
Ferskt og frosið
Ferskar afurðir eru fluttar með flugi og skipum, ásamt frystingu og söltun.
Til útflutnings
Framleiðslan fer að mestu á erlenda markaði með áherslu á gæði og áreiðanleika.
Tvær starfsstöðvar
Kópavogur og Þingeyri.
Ferskfiskvinnslan stendur við smábátahöfnina yst á Kársnesi. Fyrirtækið hefur jafnframt rekið frystihúsið á Þingeyri frá árinu 2015.
Skoða vinnsluna2001
fyrirtækið stofnað
115
starfsmenn að jafnaði
7–9 þús.
tonn af hráefni á ári
2015
frystihúsið á Þingeyri tekið í rekstur
Gæði og ábyrgð
Vottuð vinnsla.
Íslenskt sjávarfang hefur MSC-vottun fyrir rekjanleika sjálfbærra sjávarafurða og frystihúsið hefur BRC-vottun fyrir matvælaöryggi og gæðastjórnun.
Sjálfbærni og vottanirMSC
Rekjanleiki sjávarafurða úr sjálfbærum fiskstofnum.
BRC
Alþjóðlega viðurkenndur staðall fyrir matvælaöryggi, framleiðsluhætti og gæði.