Hráefni
Súkkulaðikrem
- 680 gr suðusúkkulaði
- 1 1/2 bolli rjómi
Klettháls 3, 110 Reykjavík · 567 4422
Hráefni
Súkkulaðikaka
- Kötlu súkkulaðikökumix
- 275 ml vatn eða mjólk
- 80 ml olía eða smjör
- 3 egg
Aðferð
Súkkulaðikrem
- 1Grófhakkið súkkulaðið
- 2Setjið súkkulaðið og rjómann í skál yfir vatnsbaði
- 3Leyfið súkkulaðinu að bráðna og hrærið síðan í blöndunni með píski
- 4Látið kremið kólna (það þykknar við það) áður en það er sett á kökuna
- 5Rífið niður súkkulaði með ostaskera, blárber og smá ferska myntu - dreifið yfir kökuna
Hafðu samband